Q：なぜレストラン、料理店ではご飯をガス炊飯器で炊くのでしょう・・・ A：”おいしい” 家庭料理はおいしくが、一番大切なことと思いませんか・・・ 家庭用器具は、業務用器具と違い「火力が・・・」と思 […]
投稿者アーカイブ: kajita2019
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9月
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カレー、まぎれもなく普通のカレー・・・ 食べると「違う」。 ひとつは、お蕎麦つゆでカレーのルーを作っているのでまろやかな味。もうひとつは、やはり「お米」、そして炊き方でしょう・・・ガス炊飯器で。ふっくらとしたご飯で。限り […]
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6月
6月
家庭でガスを使う方法としては、都市ガスとプロパンガスの2種類が知られています。中でもボンベで各家庭へ運ばれるプロパンガスには、多くのメリットがあります。それぞれの利点を熟知して、上手に活用していきましょう。 プロパンガス […]